Caelum Terroir Rosado

Caelum Rosado es una propuesta fresca, elegante y versátil que combina armoniosamente Malbec y Pinot Noir para crear un vino ideal para disfrutar en cualquier momento. Su estilo equilibrado y delicado lo convierte en una excelente opción tanto como aperitivo como para acompañar comidas livianas y frescas.

Elaborado a partir de un corte compuesto por 50% Malbec y 50% Pinot Noir, este rosado se obtiene mediante una breve maceración en frío y posterior fermentación en tanques de acero inoxidable. Este proceso permite conservar la intensidad aromática, la frescura natural de la fruta y la pureza de cada variedad.

A la vista presenta un atractivo color rosa pálido con brillantes tonos salmón. En nariz despliega delicados aromas de frutas rojas frescas, donde sobresalen las notas de frutilla, acompañadas por sutiles matices florales que aportan elegancia y complejidad.

En boca se muestra fresco, seco y equilibrado, con una agradable acidez que aporta vivacidad y un final limpio y refinado. Un rosado moderno y expresivo, perfecto para acompañar ensaladas, sushi, pescados suaves, entradas livianas o simplemente disfrutar de una copa en buena compañía.